Bia Pattoli

Projeto pro Finde especial pras meninas: DIY Bronzer Antes de...

vivalabeea — Fri, 17 May 2013 15:10:40 -0300

Projeto pro Finde especial pras meninas: DIY Bronzer

Antes de qualquer coisa, quero dizer que esse DIY não é da minha autoria, eu vi no blog da Free People e achei incrível, por isso resolvi repostar.

O lance é que cada vez mais eu tenho visto posts ensinando a fazer maquiagem ~caseira~. Tá, eu sei que soa meio tosco, mas o mote por trás dessa onda é que você vai usar ingredientes naturais que não agridem a pele, e também tem o lance de você saber exatamente o que você está aplicando no rosto - nada de parabenos, metais pesados e outros componentes que a gente não tem ideia pra que serve.

Aí o povo lá resolveu fazer esse bronzer. Pra quem não sabe, o bronzer é uma espécie de blush em tom terra que serve tanto pra dar uma corada de saúde no rosto, quanto para salientar os ângulos faciais. Essa versão é facílima de fazer, vem comigo:

Ingredientes:

Canela em pó
Cacau em pó
Nós moscada em pó
Maizena

Modo de Preparo:

Basicamente misture tudo e vá dosando cada um dos ingredientes para atingir o tom desejado. No post original a menina diz que pra quem gosta de um tom mais ~glowy~ pra colocar mais canela. E ela diz também que ela ficou com medo de usar a canela devido à pele sensível dela, mas que não rolou nada demais.
Depois de misturar tudo arrume um potinho bonitinho e manda ver. Tá pronto o seu bronzer e você pode dar uma enganada nesse outono cinza que rolou hoje aqui em SP.

Fiz, comi e gostei: Fattoush com Flores e Maracujá doceOntem...

vivalabeea — Mon, 13 May 2013 14:14:00 -0300

Fiz, comi e gostei: Fattoush com Flores e Maracujá doce

Ontem rolou almoço das mães e eu fui a encarregada de levar a salada. Como o almoço ia ser árabe, fiz um fatuche. Quer dizer, foi um fatuche adaptado, porque não tinha romã no mercado e eu resolvi substituir por sementes de maracujá doce - que foi uma super substituíção, recomendo!

Bom, aí nessa saladeira tem:

1 maço de rúcula picotado
1 maço de alface romana picotada
4 rabanetes fatiado em rodelas finas
2 pepinos japoneses fatiados em rodelas médias
4 tomates fatiados em cubos ou ~de qualquer jeito~
Folhas de Hortelã picotadas
1 caixa de Flores comestíveis - eu comprei no Natural da Terra, mas já vi pra vender no Záffari também.
3 pães sírios picotados e assados até ficarem crocantes
2 polpas de maracujá doce (com a semente)

Molho

Suco de 2 limões
1 colher de sopa de azeite
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de zattar

As flores, assim como a polpa do maracujá são totalmente opcionais, mas ficou tão gostoso que recomendo pra quando quiserem fazer uma salada mais ~bonita~.

Projeto pro Finde Talvez você já deva ter ouvido falar do...

vivalabeea — Fri, 10 May 2013 18:13:42 -0300

Projeto pro Finde

Talvez você já deva ter ouvido falar do restaurante Mocotó, aqui em São Paulo. É demais, comida nordestina com toques contemporâneos, mas sem frufrus. Uma das coisas mais incríveis de lá, é o tal do Dadinho de Tapioca, servido com pimenta agridoce. Uma maravilha que você pode ficar comendo por HORAS a fio. Tudo nessa receita é legal, pimenta ativa metabolismo, tapioca não tem glútem e tudo é uma delícia.
~~No primeiro vídeo você aprende a fazer o dadinho~~. Fizeram o favor de tirar o vídeo do ar, mas - ALÔ, PRODUÇÃO? - temos a receita! Nesse outro vídeo aqui você aprende a fazer o molhinho de pimenta doce. Tá, confesso que achei esse molho meio ~too much trabalhoso~, mas você pode trocar por qualquer outra coisa (aka geleia de pimenta) que vai ficar bom do mesmo jeito. Saca só a receita:

Ingredientes

1 1/4 kg de queijo coalho ralado
1 kg de tapioca granulada
1 pitada de pimenta do reino branca
35 g de sal
2 litros de leite fervendo

Instruções

Misture, em um recipiente, o queijo, a tapioca, a pimenta e o sal. Acrescente o leite fervente e mexa bem
Forre o fundo de uma assadeira retangular com filme plástico e despeje a massa. Sobre a massa coloque um outro plástico ou papel alumínio para que não forme aquela película sobre a massa. Espere esfriar e leve à geladeira por duas horas
Retire da geladeira e desenforme, cortando a massa em quadradinhos pequenos. Coloque-os em uma assadeira untada com manteiga ou óleo e leve ao forno a uma temperatura de 200°C até que doure
Sirva ainda quente, acompanhado do molho de sua preferência. Viu como é fácil?

Depois conta como ficou! Vou fazer e digo também.
Bom final de semana!

PS1.: Gostaria de mandar um beijo pra minha mãe, pro meu pai e pro Blog da Guta por ter publicado a receita original!

PS2.: A Foto é da Folha.

Vira e mexe caio nessa conversas com amigos: afinal, qual o...

vivalabeea — Thu, 09 May 2013 11:30:55 -0300

Vira e mexe caio nessa conversas com amigos: afinal, qual o melhor óleo pra cozinhar?
Eu não sei vocês, mas cresci ouvindo que cozinhar com azeite era a útima palavra em cozinhar saudável - e até por isso os europeus viviam mais.
Bom, mas a real é que não é bem assim. O azeite de oliva só é ~última palavra~ em saudabilidade quando consumido cru. Se você aquecê-lo ele vira do lado negro da força. A minha nutróloga diz,que o óleo de Canola é o melhor pra usar em pratos que precisam aquecer o óleo - tipo frituras, fazer arroz, etc. Aí ultimamente tenho visto muitos blogs gringos cozinharem com o óleo de côco, e nesse gráfico aí dá pra entender que ele é bom assim como o óleo de canola para pratos quentes. Deve ser legal fazer receitas doces com ele, né?

Aqui tá tocando horrores: Eurasia Mix Part 3 - Baris KO Baris K...

vivalabeea — Wed, 08 May 2013 08:49:11 -0300

Aqui tá tocando horrores: Eurasia Mix Part 3 - Baris K

O Baris K tá rolando no meu player tem tempo, na realidade, nosso caso de amor começou por causa de um set de um outro cara de uma apresentação que rolou de Cosmic Turkish Disco ano passado em Amsterdã. Ao que parece, a Turquia teve uma era de ouro de disco music, soul, funk e sons que parecem se perder numa onda psicodélica. Aí o Baris K é um dj que toca esses sons, e que vai se apresentar em São Paulo na próxima virada cultural.

FOR | Coleção DegrausQuem é do Rio deve sacar mais a FOR, mas de...

vivalabeea — Mon, 06 May 2013 10:51:00 -0300

FOR | Coleção Degraus

Quem é do Rio deve sacar mais a FOR, mas de qualquer maneira, quem acompanha o blog, já viu eu falar deles por aqui, lembram? Os caras me mandaram o release novo deles, da coleção que chama Degraus. E o vídeo que eles lançaram conta bem dessa relação dos degraus (da vida) com a cultura do inline. Adorei!

Lembrando que dá pra comprar a FOR online aqui

Fiz, comi e gostei: iogurte grego wanna be É, é isso mermo. Não...

vivalabeea — Mon, 06 May 2013 10:00:45 -0300

Fiz, comi e gostei: iogurte grego wanna be

É, é isso mermo. Não tem nada mais frustrante do que você encarar a quantidade de gordura e calorias que um potinho do maravilhoso Iogurte Grego da Vigor tem. Mesmo a versão light, leva açúcar na fórmula, o que não ajuda muito quem não pode/ não quer ingerir açúcar.

Aí tarra fuçando a interwebz semana passada e dei de cara com essa receita de iogurte grego ~feelings~. Confesso que fiquei meio cabreira, não acreditei muito. MAAAAS, como tinha todo o aparato dando sopa na geladeira resolvi testar. É fácil, dá uma olhada no que você vai precisar:

Um bowl, tigela, pote, o que vc preferir
Uma peneira que caiba numa boa nessa tigela
Um pote de iogurte natural (pode ser desnatado ou não)
Um filtro de café, ou papel toalha mais grossinho.

Com tudo na mão, você coloca a peneira por cima do bowl, e o filtro de café dentro da peneira (o ideal é que a peneira não encoste no fundo da tigela). Aí você despeja o iogurte dentro do filtro de café e esquece ele lá na geladeira por umas 8 horas - dá pra fazer a noite e comer no café da manhã.
O que vai acontecer é que todo o soro do iogurte vai ser drenado pra tigela e o iogurte que ficar no filtro vai ficar a pura cremosidade do milho. Tire ele do filtro, coloque num potinho onde você vai comê-lo, dá pra adoçar, colocar essência de baunilha, frutas, etc. E ele fica cremoso MEISHMO - sem contar que de quebra ele sai bem mais em conta que comprar o iogurte grego da Vigor.

Já parou pra pensar o que são 2000 calorias? O povo do buzzfeed...

vivalabeea — Thu, 02 May 2013 16:01:00 -0300

Já parou pra pensar o que são 2000 calorias? O povo do buzzfeed resolveu colocar em prática e de um modo legal de visualizar. Eu fiquei assustada com o prato de macarrão. :/

Aqui tá tocando horrores: A Tribute to Donald Byrd O cara era...

vivalabeea — Wed, 01 May 2013 20:37:00 -0300

Aqui tá tocando horrores: A Tribute to Donald Byrd

O cara era um trompetista de jazz, e morreu esse ano em fevereiro. Confesso que eu não conhecia nada dele e resolvi ouvir essa mixtape meio que ~no escuro~. E assim, essa mixtape tá tão classy, que dá vontade de pegar um kir e ficar ouvindo. Sério, manda ver, aumenta o som aí, que não tem tempo feio.

UPDATE!
Dá pra baixar essa maravilhosidadj aqui.

Oi, to lá no IG numa matéria sobre como se maquiar no ônibus! Só...

vivalabeea — Tue, 30 Apr 2013 13:53:09 -0300

Oi, to lá no IG numa matéria sobre como se maquiar no ônibus! Só clicar na imagem que você cai lá no link.

Aqui Funciona

vivalabeea — Mon, 29 Apr 2013 16:01:00 -0300

Vi esse jpeg no Greatist e vi que algumas coisas que eu faço bateram com o que diz aí. Eu sou naturalmente péssima em acordar cedo. Sério, sou daquelas que a-do-ra ficar na cama, HORAS e qualquer hora do dia pra mim é uma boa hora pra tirar uma sonequinha. E não, não tenho disfunções hormonais, é só meu xeitinho preguiçoso meishmo.

Uma coisa que tenho feito nos últimos meses e tem me ajudado pencas a dormir gostoso e conseguir acordar antes das 8, é ler de noite antes de dormir, já na cama - o Game of Thrones tá sendo uma ótima escolha! Ter dois alarmes com duas sonecas de meia hora cada, também tem funcionado. E também evito comer carne no jantar, porque sempre acordo no dia seguinte com mais sono. Mas claro, cada um tem que achar o seu método. :)

Fiz, comi e gostei:Acordou na vontade de comer uma besteirinha?...

vivalabeea — Mon, 29 Apr 2013 11:39:00 -0300

Fiz, comi e gostei:

Acordou na vontade de comer uma besteirinha? Saca só esse bolo de chocolate SEM FARINHA - essa receita é uma delícia e ridícula de fazer! Dá uma olhada aqui.

Bom dia quarta, com Colm K, slipping into the future.

vivalabeea — Wed, 16 Jan 2013 10:42:21 -0400

Bom dia quarta, com Colm K, slipping into the future.

Mas a gente não vai ficar ouvindo Brooke Candy o dia todo. Então...

vivalabeea — Tue, 15 Jan 2013 08:28:09 -0400

Mas a gente não vai ficar ouvindo Brooke Candy o dia todo. Então pra celebrar esse verão outonal, vamos de Bossa Báltica - sim, é isso mesmo.

Aumente aí, que só tem coisa fina.

Oh yeah baby, o ano virou e eu ainda nem tinha dado as caras por...

vivalabeea — Tue, 15 Jan 2013 08:03:35 -0400

Oh yeah baby, o ano virou e eu ainda nem tinha dado as caras por aqui. Fui pro Piauí, fiquei sem internet, descansei DEMAIS e não via a hora de voltar pra São Paulo - ok, podem me julgar.

Na real tinha tanta coisa que eu queria ver/ ouvir, que eu tava noiada. Esse clipe da Brooke Candy é um deles que eu tava na fissura de ver e só consegui ver hoje. A Brooke Candy deu as caras (na minha vida) a primeira vez no clipe da Grimes - confesso que não entendi nada daquele clipe, mas Gênesis é foda. Aí saiu um vídeo dela e tudo perdeu mais sentido quando eu me dei conta que a Candy é rapper, a Das Me é boa, cheesy, e tem um bom clipe nsfw.

Aí saiu a Everbody Does. Segundo clipe que eu vejo, segunda música que eu curto da rapper mais cyberpunk dos últimos tempos. Tô apostando minhas fichas mais nela do que na Azealia (alguém ainda aposta nela?) que não conseguiu emplacar nada depois de 212. Vamos ver, 2013 ainda tem muito chão pela frente.

Pra fechar esse ano com chave de ouro, resolvi colocar esse mix...

vivalabeea — Mon, 24 Dec 2012 15:16:15 -0400

Pra fechar esse ano com chave de ouro, resolvi colocar esse mix que tem um monte de clássicos revisitados em estilos exóticos. É só dar uma olhada na setlist e deixar rolar enquanto você se arruma pro Natal.

Segundinha difícil com uma chuva bem arrastada, aqui em SP. Pra...

vivalabeea — Mon, 17 Dec 2012 09:22:24 -0400

Segundinha difícil com uma chuva bem arrastada, aqui em SP. Pra dar uma aquecida, bora ouvir mambo. :)

And we´re back! Enquanto isso na sala de justiça eu finalmente...

vivalabeea — Thu, 13 Dec 2012 16:42:00 -0400

And we´re back!

Enquanto isso na sala de justiça eu finalmente consegui separar as fotos da última viagem. Estive em NY no meio do Thanks Giving, aquele feriado local que tentaram fazer pegar aqui no Brasil (ah, os anos 80…) como Ação de Graças. E aí que eu não poderia perder a oportunidade de ceiar conforme manda o figurino estadudinense, afinal eu NUNCA tinha passado essa data lá.

Fui num restaurante chamado East End Kitchen, ele é um bistrô americano quase na beira do East River. E aí tinha um menu fixo e que era bem sucesso. Eram três pratos: entrada, principal e sobremesa. E pra cada um tinha uma variedade de escolha bem digna. A entrada tinha o seguinte:

MIXED GREENS SALAD (apples, cherry tomatoes, herb lime vinaigrette)

PUMPKIN SOUP

CORN CHOWDER

Eu fui de Corn Chowder e a escolha foi perfeita. Táva friozinho e essa sopa de milho é super saborosa e tem um leve toque adocicado - quem curte agridoce vai amar.

Aí, pro prato principal tinham todas essas opções, e eu fiquei muito tentada a pedir o Slow Roasted Honey Glazed Ham (tem muitas palavras incríveis no nome desse prato e foi tenso). MAS, fui fazer a tradicional e pedi o peru. Que não decepcionou em nada - ele é o da foto. No prato tinha purê de ~~abóbora~~ batata doce laranja (eles chamam de sweet potato, mas tem o mesmo gosto da nossa abóbora), legumes grelhados e por baixo daquelas lâminas maravilhosas de peru tinha uma farofa de corn bread com passas e pecã. Era uma explosão de sabores, foi foda.

MAPLE ROASTED TURKEY (fresh cranberry orange sauce giblet gravy)

GRILLED NORTH ATLANTIC SALMON FILET (lemon-caper sauce)

SLOW ROASTED HONEY GLAZED HAM

PUMPKIN AND SWEET CORN RISOTTO

Aí chegou na hora da sobremesa. Ou eu ia de apple pie ou de punpkin. Nunca fui muito da torta de maçã, então me joguei na de abóbora. Estava ma-ra-vi-lho-sa. A massa era meio molinha, não desfazia nem era mto crocante, muito gostosa.

O que eu achei mais legal dessa ceia é que ela me deu várias ideias pra dar uma inovada na ceia de natal daqui. A farofa foi uma das coisas que mais me chamou atenção, era bem diferente da nossa. Quem quiser se aventurar, pega o menu todo aqui e dá um google nas receitas! Depois conta como ficou!

Voltei! Mas to destruída por conta de uma sinusite bem chata....

vivalabeea — Mon, 03 Dec 2012 09:20:39 -0400

Voltei! Mas to destruída por conta de uma sinusite bem chata. Essa semana ainda conto das novidades, afinal dei um rolê em NY! :)

Enquanto isso, dá o play :)

Véspera da final do feriado, e na realidade o meu começa mesmo...

vivalabeea — Mon, 19 Nov 2012 14:23:24 -0400

Véspera da final do feriado, e na realidade o meu começa mesmo amanhã. Enquanto isso, vai nessa mix que tá simplesmente cremosa. Beijos!